LA PÊCHE DU JOUR
EN PROVENANCE DIRECTE DU NORD

Poisson frais

Les meilleures prises du Cap du Nord ne sont qu'à une journée de route de l'usine Hätälä, située près du Cercle polaire arctique. C'est là que nous levons les filets et conditionnons le poisson pour qu'il arrive très frais en magasin puis chez vous, avant de devenir l'ingrédient phare d'un plat délicieux.


Filet de saumon frais
Hätälä


Notre saumon soigneusement découpé en filets arrive très frais en magasin.

Produits de saumon flambé

DE L'EAU AUX FLAMMES

Produits de saumon fumé à chaud

UN FUMAGE DÉLICAT - UNE SAVEUR INTENSE

Produits de saumon fumé à froid et gravlax

DES TRANCHES DE PURE NATURE

Le poisson équitable du Nord

Le poisson le plus frais en provenance des eaux glacées de l'Arctique. Les normes de qualité et de sécurité alimentaire les plus exigeantes. Une entreprise familiale qui partage la même passion depuis quatre générations : produire les spécialités de poisson les plus savoureuses au monde.

DU POISSON PRÉPARÉ AVEC PASSION DEPUIS 1938

La famille Hätälä